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Biennale Internationale Design 2017 - Le Foyer comme terminal industriel

Expositions

  • Biennale Internationale Design 2017  Le Foyer comme terminal industriel
Aux prémices de l'ère industrielle la cuisine s'est développée en imitant des procédés mis au point dans les usines pour pourvoir aux tâches ménagères.
Les transferts des modes opératoires de l'« organisation scientifique du travail » (conçue par Frederick W. Taylor en vue de rendre le travail à la chaîne plus productif) ont dessiné petit à petit ce qui est devenu la cuisine moderne. Les chaines de productions domestiques qui consistent en une succession organisée d'outils (cuisson verticale, emballage-sous-vide, extraction de jus, yaourtière, cuisson accélérée) permettent aujourd'hui à l'usager de devenir un expert dans l'art de produire industriellement son alimentation quotidienne.

Une série d'objet domestiques et industriels présente cette hybridation et soulignent la représentation toujours genrée et inégalitaire des tâches domestiques — faisant du hi-tech, une stratégie de désirabilité de l'univers de la cuisine. Cette entrée en matière sur la question des mutations du travail rappelle que le travail reste une question très liée à l'intimité du foyer et s'interroge tout d'abord au niveau du noyau familial.

Commissariat : Marie Lechner, Pôle recherche de la Cité du design (sous la direction d’Olivier Peyricot, avec Jennifer Rudkin, Tiphaine Kazi-Tani, Léo-Pol Martin)

Dans le cadre de l'exposition : Panorama des mutations du travail.

Plus d'infos...

 Infos pratiques

Adresse : Cité du design 3 rue Javelin Pagnon 42000 Saint-Étienne

Téléphone : 04 77 49 74 70

Site web Contact

 Tarifs

Adulte : de 8 à 15 €, Enfant : 6 € (Atelier enfant), Etudiant : de 8 à 11 €.

Pass Biennale :
Plein tarif 12 € / Tarif réduit 8 €.
Permet l'entrée libre un jour sur chaque site participant à l'événement, valable toute la durée de la Biennale.

Pass Biennale permanent : 22 €.
Offre l'accès illimité sur l'ensemble des lieux d'expositions payants de la biennale. Valable durant toute la durée de la Biennale (weekends compris).

Pass Biennale visite guidée :
Plein tarif 15 € / Tarif réduit 11 €.
Permet une visite guidée sur le site de l'achat du billet et l'entrée libre un jour sur chaque site participant à l'événement, valable toute la durée de la Biennale. Visite guidée supplémentaire, tarif réduit 5 €

Forfait famille : 12€ (1 parent + 1 enfant) – 3€ par enfant supplémentaire, valable sur site Manufacture, cité du design

Atelier enfant
6 €. Site Manufacture - Cité du design.

 Ouverture

Du 09/03 au 09/04/2017, tous les jours de 10h à 19h.
Nocturne le vendredi 10 mars
2017 jusqu'à 22h.

 Langues parlées

Français