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Biquettes, chevreaux et cabris en fête !

par Agnès /  le 18/03/2015

Fête de la chèvre - 31 août, La Valla en Gier.

Fête de la chèvre

Enfant, j’écoutais en boucle l’histoire de la chèvre de Mr Seguin, Blanquette, qui trop malheureuse dans son pré, s’échappe de son étable pour aller dans la montagne. Et la fin était toujours la même, et à chaque fois, les larmes me montaient aux yeux.

C’est pour cela que j’ai une affection toute particulière pour cet animal, que la commune de La Valla en Gier met à l’honneur le 31 août.

On pourra découvrir une chèvrerie (de l’élevage à la traite et la fabrication du fromage),  le métier de chevrier et la diversification des races et de fromages de chèvres, déguster et se procurer les produits de l’AOC Condrieu (regroupant vins et fromages). De nombreuses animations sont prévues, pour le plaisir des petits et des grands : expositions, marché artisanal, balade en poneys, démonstrations de dentellières, de battage à l’ancienne, etc… Il flotte à La Valla en Gier encore un petit air de vacances !