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Chocolat des Princes fête ses 120 ans !

par Salima /  le 31/10/2017

Une institution ancienne au savoir-faire exceptionnel !

Chocolat des Princes

Avez-vous connu, comme moi, le bâton crème que l’on mangeait au goûter, pendant la récréation ?
En grandissant, j’ai découvert le grêlon du Pilat,  délicieuse ganache de chocolat au lait avec de la noisette macérée dans l’alcool et recouverte d’une coque chocolatée roulée dans du sucre glace, mon favori, élu Meilleur Chocolat de France de spécialités en 1976. Il fête ses 45 ans !
Et si on poursuivait notre voyage dans l’univers du chocolat avec un clin d’œil au passé minier de la ville avec l’anthracite, délicieux chocolat, à base de pâte de sésame et de chocolat noir. Le voyage est long parmi le chocolat ! Il y en a pour tous les goûts. Rendez-vous à la boutique de Chocolat des Princes à la Tour-en-Jarez (ZA de Châteaubon) ou sur https://www.chocolatdesprinces.fr. Je vous invite à suivre une visite guidée pour mieux faire connaissance avec cette institution. Le planning de visites guidées sur http://saint-etiennetourisme.com/fr/a-voir-a-faire/visites-guidee/visites-dentreprises

Salima