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Saint-Étienne

Atelier : Cuisine "Anti cancer "

Ateliers créatifs et cours de cuisine

Travailler sur l’alimentation pour essayer de prévenir le cancer n’est pas une chose simple. Nous ne sommes pas tous égaux par rapport au risque de cancer, mais il semble que nos choix alimentaires peuvent influencer positivement ou négativement ce risque
Certes, il n’y a pas que l’alimentation, mais aujourd’hui je veux croire, que même si l’alimentation ne réduit que de quelques petits pour cents le risque par rapport à cette maladie, et bien, c’est toujours bon à prendre… alors apprenons à utiliser les aliments qui ont montré leur capacité à nous protéger… avec des recettes au Top !

Au programme : Coleslaw de choux pommés et choux rouges aux baies de goji,Tarte façon taboulé de choux-fleurs et légumes verts en gelée, Tarte Tatin de légumes aux herbes sablée à la farine de riz, Bar en croute de sel et aux algues, Blanquette de veau au lait d’avoine, sauge, livèche et champignons noirs , Tournedos de cabillaud et Wakamé, croquants de sésame et graines de lin, sauce avoine aux épices, Crumble d’avoine, noix, thé vert et fruits de saison.

Plus d'infos...

 Infos pratiques

Adresse : 8 rue Eugène Joly 42000 Saint-Étienne

Téléphone : 04 77 25 37 59

Contact Site web

 Tarifs

Adulte : 87 € (Prix par personne, repas et boissons compris.
Possibilité de convier au repas une ou plusieurs personnes : 18 € par invité, vin compris).

 Ouverture

Vendredi 10 août 2018 à 14h.

 Langues parlées

Français

 Moyens de paiement

Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces