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Un voyage dans l'assiette avec le Pachamama

par Marie-Line /  le 03/11/2015

Ay, caramba ! Si si si, je m'en vais découvrir les contrées éloignées de l'Amérique du sud à la conquête de soleil et de saveurs exotiques

Restaurant Le Pachamama

Karla, notre salvadorienne expatriée, aurait pu vous en parler mais le Pachamama c'est mon coup de cœur culinaire en matière de cuisine du monde. 

Avec son décor exotique, à la fois intimiste et convivial, j'ai soudain des envies de sombrero et Mojito. Aussitôt imaginé, aussitôt consommé, la férue des cocktails qui sommeille en moi se jette sur la carte des cocktails et vins sud américains que l'on a pas l'habitude de goûter. 

Quant à la cuisine, on y déguste toutes les spécialités des pays d’Amérique du Sud comme la feijoada ou encore les empanadas (boeuf, crevette, poulet, chorizo, épinard-maïs, jambon-fromage). Et tout à base de produits frais, on aurait tord de s'en priver ! 

Et pour ceux qui voudraient pimenter leurs repas à la maison, sachez que le restaurant propose de la vente à emporter! 

Vous, je ne sais pas, mais moi je file mettre à jour mon passeport et je m'envole direction le Pachamama ! 

En savoir plus...

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