Fournisseur officiel de loisirs

La Platine

par Christelle /  le 02/05/2016

Qu’est-ce que je vous serre ?

La Platine

Dans un cadre agréable et chaleureux mêlant design et nature - le restaurant possède une baie vitrée donnant sur la serre tropicale de la Cité du design. La Platine vous accueille toute la semaine, dans une ambiance détendue et conviviale et vous propose une carte de cuisine traditionnelle pour le déjeuner.

Le chef Didier Crozat vous concocte chaque jour des plats différents élaborés avec des produits frais, de saison et locaux ! Vous pourrez déguster des plats tels que : Bouchée de lapin au céleri fondant et coulis d’herbes, Terrine de campagne avec son coulis de potimarron ou encore Beignet de loup, racines de persil rôties au naturel et sauce tartare. Une cuisine naturelle décrite par son chef comme étant également « instinctive et créative ».