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Je "fonds" pour Weiss

par Marie-Line /  le 22/09/2017

Si vous aussi vous êtes amateur de chocolat ou tout simplement gourmand... ce coup de cœur est pour vous!

coupdecoeurweiss

Penser "chocolat"... vous fait penser à... "délicieux" et vous donne faim, cela dit en passant, mais bon, soyons sérieux et reprenons... vous fait penser à... "WEISS"! ... et penser à "Weiss" vous fait penser à... SAINT-ETIENNE, bien sûr!

Faisons un peu d'histoire... L'histoire d'amour entre Saint-Etienne et le chocolat date de loin. Dès 1770, la région stéphanoise, devient un territoire où se développe l'activité du chocolat, avec plus de 65 chocolatiers qui s'y installent et Weiss, en fait partie depuis 1882! De plus, cette chocolaterie est l'une des dernières chocolateries françaises de fabrication artisanale et donc, à maîtriser l'ensemble de la fabrication... sélection des fèves, assemblage, torréfaction à l'ancienne à la boule à gaz... Ce savoir-faire a même été reconnu par le label d'état "Entreprise du patrimoine Vivant" en juin dernier!

Si vous passez par Saint-Etienne, vous êtes donc obligés de vous arrêter à la boutique Weiss en plein centre-ville, située au 8 rue Général Foy. Ne vous inquiétez pas, vous saurez vite la reconnaitre.. rien que par les vitrines minutieusement décorées ou par l'odeur qui émane juste au passage... Mais, comme je suis sympa, je préfère vous prévenir... si vous rentrez, vous ne sortirez pas les mains ou la bouche vides! 

A l'intérieur vous trouverez toute une panoplie de chocolats de toutes formes et pour tous les budgets, de quoi satisfaire tous les goûts et répondre à votre besoin de chocolat. La recherche de finesse, d’élégance et de design va jusqu'à l'emballage... et oui, même leurs boîtes donnent envie d'être gardées une fois vides!

Pas besoin de vous dire que j'adore le chocolat, j'adore Weiss et que vous devez les goûter aussi vite que possible !

En savoir plus...

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    Weiss

    Saint-Étienne

    Sans aucune hésitation, la boutique Weiss et son design de magasin sont l'expression de la réussite. Weiss s' impose par son style qui lui est propre et qui...