Fournisseur officiel de loisirs

Saint-Étienne

La java bleue

Créateurs et boutiques design

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Une association thématique osée : allier la viande de boeuf à une ambiance des années cinquante, avec pour ambition de s'affranchir des codes classiques du bistrot à viande. Le traditionnel code couleur rouge laisse place à des tons bleu et orange.
L'approfondissement du concept et les détails proposés apportent une convivialité et une authenticité à un lieu pourtant traité récemment.
Une prise de risque réussie !

Commerçants : Marie-Ange et Antoine MARTINEZ
Designer/architecte : David JUILLARD - Styl' O Styl'

Le temps d'un déjeuner ou d'un dîner, venez nous rendre visite et découvrez le boeuf dans tous ces états ! Savourez les meilleurs morceaux, redécouvrez certains et laissez vous surprendre par d'autres. Dans une ambiance unique à Saint-Etienne.....
Nous avons sélectionné pour vous les meilleures races à viande, d'origine française exclusivement :
· La Charolaise, reconnue pour sa tendreté et son goût intense
· La Salers, réputée pour son caractère fort en bouche
· La Limousine, persillée et savoureuse
· L’Aubrac, corsée et extrêmement tendre
Et pour que le plaisir soit complet, toutes nos pièces de viandes sont accompagnées de vraies frites maisons dorées et croustillantes à souhait. La qualité et la variété de la pomme de terre, associée à une cuisson à la graisse de boeuf, leurs confèrent une saveur unique !

Plus d'infos...

 Infos pratiques

Adresse : 2 cours Fauriel 42000 Saint-Étienne

Téléphone : 04 77 21 80 68

Site web

 Tarifs

A la carte : de 9,90 à 29 €
Menu enfant : 8 €
Plat du jour : 9,90 €
Menu du jour : 14,90 €.

 Ouverture

Du 01/11 au 31/10.
Fermé lundi et dimanche.
Ouvert les midis du mardi au samedi et les soirs du jeudi au samedi.

Fermé lundi midi, lundi soir, mardi soir, mercredi soir, dimanche midi et dimanche soir.

 Equipements

Terrasse, Chaise bébé

 Services

Animaux acceptés, Accès Internet Wifi

 Langues parlées

Anglais, Espagnol, Français

 Moyens de paiement

Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque Vacances, Espèces, Titre Restaurant, American Express